近隣のスーパーは安いけど売られている肉の量が多すぎるので、面白半分にkg単位で肉の塊を買ってきました。 魯肉飯にしたので、明日から食べてみるぞ。 魯肉飯は時間がかかるので、今日のご飯は普通にベーコンエッグ、画像は時系列。

陽炎の辻を見ていたら、原田夏希さんの見せ場があった後にものすごくあっさり殺されてしまい、呆然としました（ネタバレ）。 この画像はフレンチトーストです。

なんとなく素を使わずに、麻婆豆腐を作ってみた。 三種の醤の味が絡み合う。 なるほど、これは本格中華の味だ。 しかし、人間は慣れ親しんだものからは離れられない、結論「丸美屋の麻婆豆腐の方が美味い」。

「豆乳スープ」 野菜と肉を炒めて塩コショウ、豆乳と水を大体2:1の割合で煮込んで（沸騰しないように気をつけよう）、コンソメとブイヨンで味付け（黒胡椒を足しても良いかも）。 豆乳の癖が苦手な人は、臭み消しに生姜とか足すと良いかな？